الجمعة، 8 نوفمبر 2013

مهلبية الموز و الشكلاطة

مهلبية الموز و الشكلاطة
 
 
 
 
 
المقادير : 
 
 
نصف لتر حليب
2 فانيلا
سكر حسب الدوق
2 معالق كاكاو
شكلاطة
 2 معالق نشا
 
ملاحظة :  (سنحتاج لنفس المقادير لكل  طبقة )
 
 
نمزجو النشا و الفانيلا ونصف لتر الحليب و السكر
نتركه فوق نار مهيلة مع الاستمرار في التحريك
حتى يعقد الخليط
فحال اللي في الصورة
 
تم نصبوا الخليط في كووس و ندخلها الثلاجة تبرد
 

نمزجواالحليب مع السكر و الشوكولاطة  
نضع الخليطفوق النار المهيلة
 
 تم نضيف الكاكاو و النشا ونستمر في التحريك على نار مهيلة
حتى يعقد الخليط
 
 
 انصب الخليط في كووس و ندخلها للثلاجة
قبل التقديم نزين بالموز و فيرميسيل الشكلاطة
 
 
 هنى و عافية



 

0 التعليقات:

إرسال تعليق