يمكنك الذهاب الي تعديل القالب وأن تبحث عن هذه السطور التي تقرأها الان و تقوم بتغييرها بما تشاء.هذا القالب من تعريب مدونة قوالب عربية - www.btemplates4a.blogspot.com
يمكنك الذهاب الي تعديل القالب وأن تبحث عن هذه السطور التي تقرأها الان و تقوم بتغييرها بما تشاء.هذا القالب من تعريب مدونة قوالب عربية - www.btemplates4a.blogspot.com.
يمكنك الذهاب الي تعديل القالب وأن تبحث عن هذه السطور التي تقرأها الان و تقوم بتغييرها بما تشاء.هذا القالب من تعريب مدونة قوالب عربية - www.btemplates4a.blogspot.com.
يمكنك الذهاب الي تعديل القالب وأن تبحث عن هذه السطور التي تقرأها الان و تقوم بتغييرها بما تشاء.هذا القالب من تعريب مدونة قوالب عربية - www.btemplates4a.blogspot.com.
المقادير ؛
حبتين بطاطس
فلفلة حمراء
فلفلة خضراء
فلفلة صفراء
حبة بصل
7 بيضات
كأس صغير من حليب
ملح
فلفل اسود
جبن مبشور
جبن ساندويش
الطريقة
ناخد البطاطس نقشرها و نقطعها إلى دوائر نقليها في الزيت .
نقطع الفلفلة ألوان في شرائح
نقطع البصل إلى شرائح و نشوحه مع رشة ملح و فلفل اسود نضيف الفلفلة ألوان نشوحها
في صينية الكيش نضع البطاطس نرش بالجبن المبشور تم الفلفلة ألوان و نضع طبقة تانية من البطاطس نرش مرة ثانية بالجبن ثم نضع جبن السندويش ...نطرب البيض مع كأس الحليب و الفلفل الأسود و ملح نصب الخليط فوق الطرطية..ندخلها الفرن و تقدم ساخنة
المقادير :
سبانخ نصف كيلو
مورتديلا
جبن مبشور
ملح
فلفل اسود
جوز الطيب
زيت زيتون
بصلة مفرومة
3 بيضات
كأس حليب صغير
ملعقة كبيرة مايونيز
4 مكعبات جبن
زعتر
مقادير العجين :
زلافة طحين
بيضة
كأس صغير حليب
ملح
فلفل اسود
ملعقة كبيرة زبدة
خميرة خبز ملعقة صغيرة
نجمع مقادير العجين كلها نعجنها و نلفها في ورق سولفوريزي و ندخلها الثلاجة 30 دقيقة نخرجها ندلكها بالمدلك و نضعها في مول الكيش
الطريقة :
ناخد البصل نشوحه في ملعقة زيت كبيرة و رشة ملح و فلفل
نضيف السبانخ و متبل بالفلفلة و لملح و جوز الطيب نترك الكل ينهى لمدة 5 دقائق ...
نقطع مورتديلا إلى شرائح رقيقة ...
في الخلاط الكهربائي نضع البيض و الحليب و ملعقة مايونييز و رشة من الزعتر و جوز الطيب و الفلفل و الملح و مكعبات الجبن نخلط الكل .....
نفرغ فوق العجين نصف كمية السبانخ و نصفف المرتديلا نضيف الكمية المتبقية من السبانخ و نصفف مرة ثانية المرتديلا و نفرغ خليط البيض و الحليب و الجبن فوق الكيش ..
ندخلها الفرن حتى يتحمر
المقادير ..
كيلو كفتة مفرومة
كيلو بطاطس
5 بيضات مصلوقين
كأس حليب صغير
جبن مبشور
2 بيضات
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
بابريكا ( تحميرة )
كمون
بصلة كبيرة مفرومة
جودة الطيب
3 مثلثات الجبن
ناخد الكفتة نببلها بالتوابل و الزيت نشكل منعا كويرات نشرها في مقاله مع بصلة مفرومة ...
نصلق البطاطس و نطحنها مع 3 حبات جبن مثلث و كمية وفيرة من الجبن المبشورة
و كأس الحليب الصغير و نتبلها بالملح و الفلفل و جودة الطيب
نصلق البيض و نقطعه إلى قطع
في مول للكراتان نضع كمية من الكفتة و نضع طبقة من البطاطس و طبقة من البيض تم الكفتة مرة ثانية و البطاطس
نطرب 2 بيضات نصبها فوق للكراتان و نرش بالجبن
ندخل للكراتان الفرن مدة 15 دقيقة حتى يتحمر جيدا
