المقادير ؛
حبتين بطاطس
فلفلة حمراء
فلفلة خضراء
فلفلة صفراء
حبة بصل
7 بيضات
كأس صغير من حليب
ملح
فلفل اسود
جبن مبشور
جبن ساندويش
الطريقة
ناخد البطاطس نقشرها و نقطعها إلى دوائر نقليها في الزيت .
نقطع الفلفلة ألوان في شرائح
نقطع البصل إلى شرائح و نشوحه مع رشة ملح و فلفل اسود نضيف الفلفلة ألوان نشوحها
في صينية الكيش نضع البطاطس نرش بالجبن المبشور تم الفلفلة ألوان و نضع طبقة تانية من البطاطس نرش مرة ثانية بالجبن ثم نضع جبن السندويش ...نطرب البيض مع كأس الحليب و الفلفل الأسود و ملح نصب الخليط فوق الطرطية..ندخلها الفرن و تقدم ساخنة
0 التعليقات:
إرسال تعليق