المقادير :
مرق لحم طريقة مرق اللحم هنا
حبتين بطاطس
ملح
فلفل اسود
الطريقة :
نقطع البطاطس دوائر و نضعها في صينية الفرن نرش عليها الملح و الفلفل
نفرغ عليها مرق اللحم نغطيها بورق الالمنيوم و ندخلها للفرن مدة 45 دقيقة
نتركها تتحمر بعد نضجها و نقدمها
ملاحظة : يمكن استعمال أي مرق اللحم شرط اضافة له زعفران حر
0 التعليقات:
إرسال تعليق