السبت، 2 نوفمبر 2013

سلطة الارز بالكيوي و التفاح و الخضر




المقادير :
 
جزر مصلوق
خيار مقطع دواءر
طماطم مقطعة كارتي
سمك سوريمي
كيوي مقطعة شراءح
تفاح مقطع شراءح
بيض مصلوق
ارز مصلوق
ماييز
بقدونس
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون عصير ليمون
 
 
الطريقة :
 
 
بعد صلق الارز نقوم باضافة  عليه ملعقتين كبيرتين من الماييونيز  القليل من البقدونس المفروم
جزر مقطع مربعات صغيرة, ماييز ملح فلفل اسود عصير ليمون و ازيت زيتون
فيفي قالب الكيك المجوف من الوسط نضع الارز و نبسطه بالايدي قليلا كي ياخد شكل القالب تم نقوم بقلب القالب في صحن كبير
نضع في الفجوة التفاح المقطع و الكيوي
نزين بجوانب الصحن ب الطماطم و الخيار و السوريمي المتبلين بالملح و الفلفل الاسود و الزيت الزيتون و عصير الليمون و البقدونس
نزين بحلقات الجزر المتبلة بنفس التتبيلة
تم اخر شي  البيض المصلوق و تقد السلطة باردة  
 
 

0 التعليقات:

إرسال تعليق