عنوان الموضوع المميز 1

يمكنك الذهاب الي تعديل القالب وأن تبحث عن هذه السطور التي تقرأها الان و تقوم بتغييرها بما تشاء.هذا القالب من تعريب مدونة قوالب عربية - www.btemplates4a.blogspot.com

عنوان الموضوع المميز 2

يمكنك الذهاب الي تعديل القالب وأن تبحث عن هذه السطور التي تقرأها الان و تقوم بتغييرها بما تشاء.هذا القالب من تعريب مدونة قوالب عربية - www.btemplates4a.blogspot.com.

عنوان الموضوع المميز 4

يمكنك الذهاب الي تعديل القالب وأن تبحث عن هذه السطور التي تقرأها الان و تقوم بتغييرها بما تشاء.هذا القالب من تعريب مدونة قوالب عربية - www.btemplates4a.blogspot.com.

وصفات سهلة في مطبخ شامة

يمكنك الذهاب الي تعديل القالب وأن تبحث عن هذه السطور التي تقرأها الان و تقوم بتغييرها بما تشاء.هذا القالب من تعريب مدونة قوالب عربية - www.btemplates4a.blogspot.com.

الجمعة، 8 نوفمبر 2013

كيوي و فراولة بالكريمة

كيوي و فراولة بالكريمة
 
 المقادير :
-كيوي
-فراولة
كريمة الخفق
سيرو الرمان
 
 
 الطريقة :
 
 في صحن نضع قطع الكيوي المقطعة
تم كريمة الخفق في الوسط و الفراولة
تم اخيرا نزين بالسيرو الرمان من الفوق

كوكتيل فواكه بالياغورت و سيروالرمان

كوكتيل فواكه بالياغورت و سيروالرمان
 
 
المقادير :
 
 - فواكه مشكلة
- ياغورت
سيرو الرمان
 
الطريقة :
 
نمزج الفواكه مع الياغورت 
في كووس نصب القليل من سيرو الرمان تم نضع خليطالفواكه و الياغورت
نزين بالفراولة

طرق جديدة لتقديم الفواكه

طرق جديدة لتقديم الفواكه
 


 
اول شي لازم نقطع الفواكه على اشكال مختلفة
نزين الطبق حسب الرغبة و ضروري احنتواء الوان عديدة في الطبق مناجل اضافة لمسة خاصة عليه
يقدم الطبق مع
ياغورت دانيت شوكولاطة
ياغورت الفراولة و الخوخ
اللوز افيلي
تم قطبان الموز و التفاح

مهلبية الموز و الشكلاطة

مهلبية الموز و الشكلاطة
 
 
 
 
 
المقادير : 
 
 
نصف لتر حليب
2 فانيلا
سكر حسب الدوق
2 معالق كاكاو
شكلاطة
 2 معالق نشا
 
ملاحظة :  (سنحتاج لنفس المقادير لكل  طبقة )
 
 
نمزجو النشا و الفانيلا ونصف لتر الحليب و السكر
نتركه فوق نار مهيلة مع الاستمرار في التحريك
حتى يعقد الخليط
فحال اللي في الصورة
 
تم نصبوا الخليط في كووس و ندخلها الثلاجة تبرد
 

نمزجواالحليب مع السكر و الشوكولاطة  
نضع الخليطفوق النار المهيلة
 
 تم نضيف الكاكاو و النشا ونستمر في التحريك على نار مهيلة
حتى يعقد الخليط
 
 
 انصب الخليط في كووس و ندخلها للثلاجة
قبل التقديم نزين بالموز و فيرميسيل الشكلاطة
 
 
 هنى و عافية



 

قشطلية الفراولة بالمكسرات

قشطلية الفراولة بالمكسرات
 
 
 
المقادير
-فراولة
-حليب 1لتر
-نشا 5 ملاعق كبار
-ماء ورد...

-ماء زهر
-سكر
-فستق
-كركاع
 
 
 نغلي  الحليب  1لتر

نضيف ملعقة سكر  
 في اناء صغير نمزجو كل من :
ملعقة ماء ورد
ملعقة ماء زهر
 6ملاعق كبار نشا
نصف كاس ماء بارد
نضيف الخليط للحليب المغلى
 
 
اخر شي نضيف الفراولة المقطعة و نصب الخليط في اناء مقعر اللي سبق لنا و غلفناه سواء ببلاستيك عادي او ورق سولفوغيزي
 
 تم ندخله للثلاجة  ساعتين او اكثر لحين ما يعقد ونقلبوه في طبق التقديم 
 نقدموه بارد و مزين بالفستق و الكركاع و الفراولة الطازجة




بنانا ايس كريم و فراولة

 

بانانا ايس كريم و فراولة ...
 
 
المقادير لشخصين :

- 1 موز
-قليل من الفراولة
-ايس كريم اي نكهة مفضلة
- سكر
-زبدة
 
 
 
 
نقطع الموز و نضيفوا عليه ملعقة كبيرة سكر سنيدة و نغطوه و ندخلوه الثلاجة 5 دقايق
 
 
نقشروةا الموز و نقسموه على 2

 
في مقلاة ساخنة نديروا الزبدة دوب
 
نزيدزا الموز و معلقة كبير و نصصف ديال السكر و نخليوه 3 دقايق و مرة مرة نحركوا المقلاة
 
 
نقلبوه و نضيفوا عصير نصف حامضة و نستمروا في تحريك المقلاة حتى يولي كاراميليزي
 

 
 نزلوه في طبق التقديم و نضيفوا عليه الفراورة اللي سب و حضرنا و ايس كريم و يمكن نزينوا بالكركاع او بيسطاش او كاوكاو انا حيت عندي الايس كريم فيه براليني و البيكون ما درت فواكه جافة ...






 

الفواكه المشكلة بجيلي الفراولة و التوت البري

الفواكه المشكلة بجيلي الفراولة و التوت البري
 
 
الطريقة مع الصور  
 




 
-فواكه مقطعة
-جيلي التوت و الفراولة او اي نكهة مفضلة عندك
-قالب اي شكل

 
 الفواكه المشكلة بجيلي الفراولة و التوت البري
كنخلطوا الفواكه مع الجيلي
 
ديروا الفواكه في القالب و ندخلوه للثلاجة حتى يعقد الجيلي 

 
 
ديروا الفواكه في القالب و ندخلوه للثلاجة حتى يعقد الجيلي 
 

 انا قطعت بقالب صغير على شكل قلب و ممكن تخليوه هكاكا الا كانت العاءلة يجي في الوسط
 
 
 
هنى و عافية
 


اكواب الفواكه مع كريمة الموز

اكواب  الفواكه مع كريمة الموز
 
 

المقادير:
-كيوي
-لتشي
-عنب
-تفاح...

-رمان
-موز
فانيلا
-زبادي
 
طريقة تحضير كريمة الموز :
خديت نصف كاس زبادي  و موزة  وطحنتهم وزدت عليهم ملعقة نشا و فانيلا ملعقة و كاسترد و حطيتهم  يعقدوا فوق النار  و النتيجة هي لكريمة الصفراء
 
كنبداو نشكلوا طبقات
اول طبقة كتكزن منالرمان
ثاني طبقة من الكريمة
ثالث طبقة من الفواكه
الخ
انا زينت في الاخر بحبات الليتشي

 
هنى و عافية

حديقة الفواكه

حديقة الفواكه
 
 
 
 
 
 المقادير :
 
- ياغورت فراولة
- 2 موز مقطع دواءر
- كمية من الفراولة
-  رمان
- كيوي مقطع دواءر
عنب
نمزج الفواكه مع الياغورت
 
نمزج الفواكه مع الياغورت
في صحن كبير نضع الخليط غي الوسط
تم نزين بالكيوي فيالاطراف و بحباتالرمان في الوسط
تم تالفراولة و العنب
ندخلها للثلاجة الى وقت التقديم
 تقدم باردة