المقادير :
3 بيضات
250 غ زبدة لينة
2 كيسان عنبة سكر
2 كيسان عنبة زيت
2 خمارات
2 فانيلا
ملعقتين كبيرتين نشا
قبصة ملح
دقيق
للتزيين
شكلاطة سوداء
شكلاطة بيضاء
كوكو
الطريقة
تمزج السكر و الزبدة جيدا بالأصابع نضيف البيض واحدة تلو الأخرى تمزج جيدا نضيف الزيت إ نستمر في المزج نضيف قبصة ملح و ملعقتين نشا ثم الدقيق و الامارات و الفانيليا نجمه العجين دون دلكها و يجب أن تكون طرية نتركها ترتاح 10 دقائق
نشكل منها عدة قلوب بواسطة الطابع الحلواني ندخلها الفرن لمدة لا تتجاوز 15 دقيقة او اقل
ناخد الشكلاطة السوداء ندوبها و نضيف لها ملعقة زيت نخلطها و نغمس نصف للقلب فيها نضعها فوق سطح مشبك كي تتماسك و نتركها
ندوة الشكلاطة البيضاء و نضيف لها ملعقة زيت نخلطها و نقوم بغمس النصف الآخر من القلب و نرش الكوكو عليه
تقدم الف صحة و عافية
