الثلاثاء، 26 نوفمبر 2013

معقودة مقرمشة

معقودة مقرمشة
 

 
 
نصلق البطاطس في الماء المملح
 
 
نطحن البطاطس في الطحانة اليدوية او الطحانة المولينكس من بعد نضيفوا بيضة و التوابل و القزبور و الثوم
 
 
ها هي النتيجة
 
 
 نخفق بيضة
نحتاح لدقيق
خليط المعقودة
 
 
نبداو نصنعوا كويرات و ندوزوهم في البيض ثم الطحين و نقليوهم في حمام زيت ساخن
 
 
هنى و عافية




0 التعليقات:

إرسال تعليق