كاب كيك بكريمة جبن الفيلادلفيا

كاب كيك بكريمة جبن  الفيلادلفيا

 

المكونات :

 

2 بيضات

2 معالق كبار كاكاو باودر

بيكنج باودر ملعقة صغيرة و نصف

قبصة ملح

كاس سكر

200 غ زبدة

2 كووس دقيق

للتزيين :

 

400 غ جبن فيلادلفيا 

250 غ من الزبدة

فانيلا 3 كيوس

160 غ من سكر باودر

 

 

اول شيء نطرب السكر باودر مع الزبدة

 

 

 

نضيف ابيضة و نطرب حتى تختفي تم نضيف البيضة تانية و نطرب

ننخل الدقيق مع الكاكاو و البيكنجالباودر

نضيف الدقيق الى الخليط  و نمزج الكل

 

 نصب الخليط في قوالب الكاب كيك

 

و ندخلها للفرن

 

لتحضير كريمة التزيين :

 

 

نطرب السكر الباودر و الزبدة لين ما نحصل على قوام كريمي

نضيف الفانيلا  و جبن الفيلادلفيا

نطرب اللكل و نضيف الملون الغداءي حسب الرغبة

 

 

 

 

 نزين الكاب كيك

بالكريمة و اعمدة الشكلاطة