طريقة تحضير العجين
المقادير :
جبنة بيضاء
2 مكعبات كيري او 2 معالق من القشدة الطرية
ملح
بابريكا
فلفل اسود
زيت زيتون
اورجانو ( زعيترة )
زيتون مقطع
حبة طماطم مقطعة مربعات صغيرة
حبة فلفل اخضر مقطعة
عصير الليمون 1
بقدونس مفروم
نقطع الجبنة البيضاء و نخلطها بجبنة كيري او أي جبنة اخرى
نضيف البهارات و البقدونس و عصير الليمون
و الزيتون
نبسط الحشوة على الفطائر
نزينها بمكعبات البطاطس و الفلفل الاخضر و الزيتون
نرش بالزعيترة من الفوق
تقدم باردة
0 التعليقات:
إرسال تعليق