فطيرة التونة العائلية
المقادير :
2 فلفل احمر
1فلفل اخضر
1 بصل
شعرية صينية
3 علب تونة
طماطم مصبر علبة كاملة 200 غرام
جبن مبشور
زيتون مقطع
كنور دجاج
زيت زيتون
ملح فلفل اسود
عجينة البيف باستري او العجينة المورقة
الطريقة :
اول شيء نقطع البصل و الفلفل شرايح نشحرهم مع شوية زيت زيتون ملح و فلفل اسود
نصلق الشعرية الصينية نصفيها نضيفها للخليط نضيف الطماطم المصبرة او الطرية وزيتون مقطع و كنور دجاج
و علب التونة المصفاة من الزيت
نبسط العجينة المورقة او عجين البيف باستري نضع الحشوة نرش بالجبن المبشور ونضع القطعة التانية من العجين من فوق
نتقبها بشوكة و ندهنها باصفر بيضة ممزوج مع ملعقة صغير صويا صوص
ندخلها الفرن المسبق تسخينه على درجة حرارة 180
0 التعليقات:
إرسال تعليق