بطاطس بالارجانو و الجبن المبشور
المقادير :
بطاطاس مصلوقة
بقدونس
جبن مبشور
زبدة
2فصوم ثوم
بنة الضمة ماجي
ملح
فلفل اسود
بابريكا او تجميرة
زعيترة او ارجانو
بعد صلق البطاطس
نضعها في مقلاة
نضيف عليها الثوم الملح الفلفل اسود و تحميرة او البابريكا
البقدونس و الزبدة و ضامة البنة ماجي
نضع الخليط في المول الي غندخلوه للفرن
نرشش الزعيترة او الاورجانو
تم الجبن المبشور
و اخيرا قطع الزبدة
ندخلها للفرن لكي تتحمر قليلا و نقدمها مع اطباق مختلفة
0 التعليقات:
إرسال تعليق