المقادير :
حبة بطاطس كبيرة
2 كوسة
2 جزر
باقة بقدونس
3 قص ثوم
ملح
فلفل اسود
كمون
كنور الخضر
قشدة طرية
زيت زيتون
اول شي كنصلقوا الخضر و ملاحظ اا صلقتهم بالقشرو حيت كيف كتعرفوا الفيتامينات كلها فيها زززنديروا الخضر مع المعدنوس و الكرافس انا ما عنديش ما درتهومش و نديروا التومة بقشرتها 3 ريوصا
نطحنهم في الطحان الكهربائي
نرجعوهم للكسرونة و نزيدوا معلقة زيت الزيتون و الابزار و الملح و كنور محكوكة وشوية الكمون
و 2 كيسان من الماء الصلق
و 2 كيسان من الماء الصلق
تم القشدة الطرية و نحركو و نخليوها تختر شوية
0 التعليقات:
إرسال تعليق